奈良・鎌倉と並び日本3大大仏の一つとして知られる高岡大仏をかまぼこで作りました。
銅器の生産が盛んな高岡市のシンボルとして高岡市内外から親しまれております。
内容量 1個 賞味期限 要冷蔵:製造日より30日間 原材料名 魚肉 澱粉(馬鈴薯・小麦)食塩 調味料(アミノ酸等) 着色料 画面上と実物では多少色具合が異なって見える場合もございます。
ご了承ください。
商品情報※ご確認下さい※ こちらの商品は受注生産となります。
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かまぼこ「高岡大仏かまぼこ」【広又蒲鉾】 富山県では明治時代からある伝統のお祝い品 出産や入学などのお祝い事には欠かせない品物で、結婚式では定番品です。
物がない時代に魚のすり身で鯛を作ってお祝いしたのがきっかけという説があります。
富山湾・魚肉練り製品製造「広又蒲鉾商店」 無添加へのこだわり 昨今のヘルシー志向を考慮し、天然塩の「赤穂の塩」を使用しております。
御年配の方にもお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
おすすめのポイントは『むっちりとした歯ごたえ』 さつまあげと生すり身は、海の幸に恵まれた富山湾の獲れたて新鮮な魚を独自な製法でブレンドしております。
また、石臼にて時間を掛けてすりあげており、そのため「あし」と言われるこしがあり弾力性に優れています。
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - お客様からレビューをいただきました - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. ソフトな口当たりとしなやかな弾力が味わえます。
焼いても揚げても、炊き込みごはんに入れてもOK。
2. 昆布の旨みがすりみに程よくしみこみ、しっかりとした食感が味わえます。
3. きざみ昆布の旨みとすりみの弾力を楽しめる。
お酒のおつまみにもおすすめ。
4. 生で食べると弾力ある歯応え。
焼いて食べると甘味が増します。
5. 王道な蒲鉾の風味。
幅広い年齢に受けがあり食べやすい歯ごたえ。
蛸の風味がするかまぼこ。
サイコロ状にしてサラダにトッピングしても美味しくいただけます。
濃厚なチーズとすり身の食感の違いが面白いかまぼこ。
おつまみ・おかずの「もう一品」に最適。
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